القهوة هي واحدة من أكثر المشروبات شعبية في العالم، وعلى مر السنين، تم تطوير مجموعة متنوعة من السلالات والأصناف من أجل توفير نكهات مختلفة،...

إذا كنت مهتماً بالقهوة وكل ما يدخل في صناعة هذا المشروب اللذيذ، فلا تبحث بعد الان! تعد هذه النباتات الفريدة جزءاً أساسياً في صناعة...

هل تساءلت يوماً كيف يقيم المحترفون أنواع القهوة المختلفة؟ تسمى هذه العملية بالتذوق (كبنج)، وهي جزء أساسي في عالم صناعة القهوة